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寿庆习俗

   通常50岁才称上“福”,才可举行庆寿活动。以后每逢10岁,可举行一次寿庆。一般男做“9”,女做“10”。如49岁做五秩大寿,59岁做六秩大寿。一般老父母健在,本人不举行寿庆。凡男女不及50岁者,只称过生日,不称寿庆。
  俗谚“富做寿,穷做亲”。富家五十始,逢十做寿,称几十大寿。做寿讲排场、比阔绰。送礼的寿烛须“足斤”,上书“福如东海、寿比南山”金字。有的在礼物上置金色“寿”字。寿诞食品有玉(猪肉)堂(白糖)富(麸)贵(桂圆)和寿桃(即馒头,又称双寿馒头)。亦有寿星不办寿宴,把所收的寿礼钱,再凑些积蓄,用于办学校和修桥、铺路、造凉亭等。至于贫苦人家,饭都吃不饱,更谈不上做寿,是“穷人无生日”。
  寿辰前一天,是要“暖寿”的,即由儿女、媳妇、女婿等献寿礼,有的献由面捏成桃形,内包豆沙、莲蓉等的“寿桃”;有的献“长寿挂画”或粉丝,有的献“福如东海,寿比南山”寿幛。
  寿诞这天,家中张灯结彩,贴红寿联,设寿堂,挂寿星图或金字红寿幛,摆寿面、寿蛋,点蟠龙大红烛。清晨,子孙先点烛拈香,敬天地、拜祖先,后请寿星端坐堂上,儿孙辈开始向过寿者祝寿。早餐,全家老少都吃“甜寿面”,表示托长辈之福,儿孙自能长寿。午设寿宴招待亲友、邻居。有钱人家还请戏班唱“祝寿戏”。做大生日时,全家老少都得欢聚一堂,外出者也应提前返家。出嫁的女儿、孙女要偕女婿、孙女婿和外甥、外甥孙回娘家来祝寿,同时随身带来猪脚、鸡、鸭、鱼、柑橘等,更应具备“寿面、寿龟”和“寿桃”的礼品,因为它们寓“龟龄长寿”和“蟠桃献寿”之意。

 


 
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